Fleur Santoni
Votre cheffe à domicile & décoratrice événementielle en Occitanie
Dans les Pyrénées‑Orientales, l’Aude & l’Hérault
La Table d’Éden, une expérience gourmande, conviviale et bohème.
Des menus variés incluant la décoration de vos évènements !
Votre évènement, votre moment, son expertise.
À La Table d’Éden, Fleur Santoni imagine et réalise des réceptions clés en main inédites en Occitanie. Cheffe à domicile et décoratrice événementielle, elle confectionne vos buffets, brunchs, grillades sur plancha pour vos évènements privés, mariages, séminaires d’entreprise ou anniversaires, dans les Pyrénées‑Orientales, l’Aude et l’Hérault. Proche de vous, elle cuisine des produits frais et locaux tout en composant des décors naturels qui reflètent votre histoire. Avec un traiteur clé en main, l’harmonie des saveurs et les ambiances finement travaillées transforment chacun de vos moments en une expérience unique.
Nos prestations clé en main : Traiteur fraîcheur et décoration de vos évènements
Offrez‑vous la cuisine élégante d’une cheffe privée sans quitter votre lieu de réception. Et parce qu’un repas se savoure aussi avec les yeux, Fleur conçoit une scénographie décorative qui révèle l’âme de vos évènements. Pour plus de moments inoubliables, La Table d’Éden propose également des animations sur mesure dirigées par des prestataires soigneusement sélectionnés.
Signature culinaire : votre cheffe privée à domicile
Fleur sélectionne des produits de saison issus de l’abondante plaine méditerranéenne et des montagnes d’Occitanie : produits locaux, fruits et légumes gorgés de soleil, poissons des côtes du Languedoc et viandes élevées dans l’arrière‑pays. La région est reconnue pour sa cuisine méditerranéenne où les légumes, les fruits, les fromages et l’huile d’olive tiennent une place essentielle. Fleur confectionne également des menus végétariens et véganes pour tous les profils alimentaires.
Âme de décoration : décors naturels et tendances de vos évènements
Les tendances actuelles privilégient des teintes douces (ivoire, lin, beige, vert sauge) et des matériaux nobles comme le bois patiné, les fibres naturelles ou la céramique artisanale. Fleur excelle également son art décoratif dans des ambiances méditerranéennes, ainsi que l’esprit « Casa Flora », plus coloré et énergique, inspiré de l’artiste peintre Frida Kahlo. Selon votre thème et vos goûts, découvrez nos ambiances et choisissez l’univers qui vous ressemble.
Options à la carte : animations pour vos évènements, mariages et séminaires
Pour personnaliser encore davantage votre réception, La Table d’Éden propose des animations sur mesure : souvenirs photos, dj, bars à huîtres, cocktails ou beignets… Ces options se mêlent à la signature culinaire et à la scénographie pour créer un événement festif et interactif. Laissez‑vous guider et composez votre formule idéale.
Zone d’intervention : quand la cuisine s’invite chez vous en Occitanie
Originaire de Serralongue, située entre mer et montagne, Fleur se déplace dans la région Sud de l’Occitanie :
- Les Pyrénées‑Orientales
- L’Aude
- L’Hérault (jusqu’à 30 km autour de la ville de Sète, Frontignan)
Que vous soyez un particulier ou une entreprise, elle s’installe chez vous ou dans votre lieu de réception pour partager un moment convivial et sans contrainte.
Recettes locales et fraîcheur d’une professionnelle dévouée et passionnée
Ce qui fait la force de son métier, ce sont les belles rencontres. D’abord dans la prestigieuse Médéric, l’école hôtelière de Paris, Fleur Santoni s’est formée au contact des plus grands noms parisiens. Côtoyant par la suite producteurs locaux du Languedoc-Roussillon, inspirée par la richesse de la région, elle se met à cuisiner en autodidacte et met ses compétences au service de son propre restaurant pendant plus de 14 ans. Chez La Table d’Éden, Fleur compose ses menus avec passion, aime partager ses recettes et raconter leur histoire lors de vos événements. Son approche artisanale, humaine et locale garantit des prestations authentiques et pleines de sens.
FAQ sur nos prestations traiteur et décoration
Comment fonctionne une prestation avec Fleur ?
Après un premier échange, nous définissons ensemble votre univers, votre nombre de convives et vos envies culinaires. Fleur s’occupe ensuite de la préparation, du transport, de l’installation et du service pour que vous profitiez pleinement de votre fête.
Quels menus proposez‑vous ?
Notre Signature culinaire s’adapte à vos goûts : grillades viandes et poisson à la plancha, recettes végétariennes et véganes, soupes froides, salades fraîcheur et recettes d’inspiration méditerranéenne.
La décoration est‑elle comprise ?
Oui, avec notre Signature décorative, la décoration de votre évènement est incluse dans la prestation. Vous choisissez votre style et nous installons tout pour vous.
Jusqu’où vous déplacez‑vous ?
Basée à Serralongue, Fleur intervient dans les Pyrénées‑Orientales, l’Aude et l’Hérault. Pour des destinations plus éloignées, contactez‑nous afin d’étudier la faisabilité.
Peut‑on ajouter des animations ?
Bien sûr ! Découvrez nos options à la carte : photobooth, DJ, bars à huîtres, cocktails ou beignets viennent enrichir votre événement et les souvenirs de celui-ci.
Contactez votre cheffe à domicile et demandez un devis gratuit pour votre plus bel évènement
Que vous rêviez d’un mariage dans un domaine viticole, d’un séminaire dans un mas de caractère, ou d’une fête familiale dans votre jardin, la Table d’Éden vous écoute et construit avec vous votre événement sur mesure. Remplissez notre formulaire en ligne pour une demande de devis gratuite : nous vous recontactons rapidement pour étudier vos envies et vous proposer une prestation personnalisée. Il est également possible de nous appeler ou de nous écrire pour échanger autour de votre projet.